【華山】第一屆Culture & Coffee Festival in Taipei | 展覽 | Jamin

Culture & Coffee Festival in Taipei第一天小編直擊現場,早上華山紅磚外牆已大排長龍,超過三千多名(含品牌與台日媒體)現場氣氛熱絡。除了全台北中南咖啡品牌共襄盛舉之外,東京和京都知名咖啡品牌共計35組,跨海參與第一屆盛會,無論台灣或日本,愛咖啡懂咖啡的程度嚴然已融入生活成為一種態度。小編環顧現場為大家呈上熱騰騰6大熱門品牌攤位。 

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ONIBUS COFFEE ---⽤⼀杯好咖啡,串起⼈與⼈之間的美味關係
現場人氣王的 「ONIBUS」,取自葡萄⽛⽂中的 "公共巴⼠",蘊含著「為了眾⼈」的語意。Onibus Coffee以此命名,希望有如巴⼠啟程往返、承載來⾃各處旅⼈的⽇常。店鋪主理⼈兼咖啡師的坂尾篤史,在海外旅程中體會了咖啡的美好,期待藉由咖啡聯繫⼈與⼈之間的關係,將⼈情味融⼊⽇常⽣活的那 杯咖啡美味裡。

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照片/Culture & Coffee Festival in Taipei實行委員會

鳴草咖啡---透過咖啡,串聯拉近人與土地的關係
喜歡和客人聊咖啡聊到眼睛發亮的草闆,本身是位測杯師,從年初烏石港開party【邀酒動物市集】、走入雲南產地尋豆、南湖大山配方豆到近期的宜蘭老屋改造,總有許多新奇構想的他,現場販售雲南手沖咖啡,充滿海風鹹味的非洲豆,南湖大山的台灣配方豆,歡迎找草闆聊天談咖啡。 

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光景咖啡Scene Homeware、Hooked Coffee 著迷咖啡、引路咖啡 Pharos Coffee 聯合攤位
販賣精巧細緻的咖啡道具的光景,以外帶咖啡主打的著迷咖啡,自家烘焙的引迷咖啡,除了現場販賣國內外獨具風味的咖啡豆,請記得問老闆"隱藏版口味"的手沖咖啡豆是哪一隻。想買咖啡豆的朋友,記得逛逛只有這裡有的會場限定優惠,咖啡豆第二包半價。除了咖啡甜點,Hooked To Go 著迷咖啡外帶吧首波露出,<虎兔狗>限量版徽章,都是不容錯過的好物,快把他們都帶回家吧! 

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Goodman Roaster---深受台灣阿⾥⼭咖啡的美味牽引,不惜移住台灣也想傳遞的純粹
對待咖啡謹慎⽤⼼,將⽣產者的想法以及唯有上等素材擁有的獨特個性加以發揮視為使命,送上⼀杯真正的好⼈咖啡。由⽇本⼈和台灣⼈⼀起打造的coffee stand咖啡吧,提供優質阿⾥⼭咖啡以及來⾃世界的精品咖啡,讓感官享受由咖啡傳達的美好⽣活品味。

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Simple Kaffa---希望讓台灣成為全球咖啡美好⾵景中的⼀份⼦
從2004年的⼀台咖啡⾞到現在的世界冠軍(獎盃也在現場喔!),Simple Kaffa興波咖啡在逐漸蛻變的過程中累積經驗,希望讓更多⼈喝到好咖啡。即使在歷經世界盃咖啡師⼤賽 (World Barista Championship,WBC)決賽,並拿下冠軍的淬鍊。

Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店 ---haveAnice...CAFE!! 好好⽣活,從⼀杯好咖啡開始。 
以「⼤家聚會的庭院」為概 念,提供⽣活提案型的咖啡。希望每個客⼈都能享受⼀杯好咖啡與每⽇新鮮出爐的⾃家烘烤甜點,輕鬆體驗藉由咖啡帶來的品味⽣活感官享受。 

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來自九州佐賀的陶瓷纖維濾杯。 照片/Culture & Coffee Festival in Taipei實行委員會

出攤品牌一覽 
ONIBUS COFFEE(東京) 
GOODMAN ROASTER(台北) 
Simple Kaffa 興波咖啡(台北) 
Fujin Tree Café 富錦樹咖啡店(台北) 
URBAN RESEARCH x snow peak GLITCH COFFEE & ROASTERS(東京) 
ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(東京) 
SOL‘S COFFEE(東京) 
coffee & donuts haritts(東京、台北、台中) 
コーヒー坊や x 只本屋(京都) 
SHIRETOKO! SUSTAINABLE 知床流氷珈琲(北海道) 
Loca Coffee Ceramic Filter Caffe' Verdi & DOMO CAFE(京都、東京、台北) GAVAGAI(高雄) 
鳴草咖啡(宜蘭) 
立裴米緹咖啡館(台北) 
D.MAISIE COFFEE(台北) 
COFFEE FLAIR(台北) 
SWELL CO. CAFE(台北) 
coffee stopover(台中) 
Kopi Ibrik/一步一步來(台北) 
Single Origin espresso&roast(台北) 
GABEE.(台北) 
席瑪朵珈琲烘焙棧(台南) 
Sit Down Plz Coffee Roasting 西當・普里斯—自家焙煎咖啡店(新北) 
HAUSINC CAFE(台中) 
墨咖啡 INK COFFEE(新竹) 
washida coffee(台中) 
Brew Note Coffee Roaster & Black Sugar Coffee(香港) 
Olivia coffee roaster(台北) 
有明心 Coffee Roasters(台北) 
珈琲や 咖啡屋 coffee-ya(東京、台北) 
著迷咖啡(台北) 
TOAST x KINTO C³offee 咖啡誌

Culture & Coffee Festival in Taipei
時間:2017年7⽉29⽇(六)10:00-18:00、7⽉30⽇(⽇)10:00-18:00 

地點:華⼭1914⽂化創意産業園區(園區內紅磚六合院⻄2館B棟) 
 
⼊場費⽤:100元
※活動兩天從開始至結束均實施入場限制,初日15:00、終日16:00以後即實施整隊,並停止開放排隊入場。
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