巷弄間平價親民的日式創意料理【藤原豆腐店】 | 美味 | 小若

還記得頭文字D電影裡面的藤原豆腐店嗎?這是藝人周杰倫特別將這家店的裝潢擺設,以這部電影做為主題來設計,其中一台道具車還搬到店裡,使這家餐廳充滿著該電影的特有風格,並採用日式創意料理的主題概念,創作出許多不同口味的餐點,結合電影與美食,讓顧客可以沉浸在日式氛圍中,也可以拍照及回憶電影裡的場景記憶。

藤原豆腐店擺設
▲店內擺設走日式風格,還有巧思設計出的豆腐墊。

一進店門,這台印有藤原豆腐店(自家用)的道具車就放置在入口右側,非常顯眼,許多顧客一進來就容易發現它的蹤跡,店長說這部車是由頭文字D的電影道具車搬過來的。

豐田AE86

小編步行過來時,沿途感受到這裡寧靜的氛圍,原來才發現藤原豆腐店就設在寧靜的巷弄之間,不只是住宅區,也離台灣大學很近,也因此店家採用親民平價的料理,結合電影、創意特色主題來吸引顧客前來用餐。

周杰倫壽司
周董鮭魚飯糰,外表塑照出周董的造型,裡面則是包覆著鮭魚肉,很有造型的一道菜。

喜歡起司的朋友們,可別錯過品嚐這道「藤原家爆漿豬排蓋飯」,瞧瞧這爆漿的起司就這樣流出來,令人忍不住想大快朵頣一番。

藤原家爆漿豬排蓋飯
每一口都嚐的到那爆了漿的濃郁起司在嘴裡化開的美好。

藤原豆腐店在每一季不僅保留人氣餐點,也會變換不同的創意料理,讓顧客有更多元的選擇,像這道「明太子雞腿蓋飯」,一直是餐廳裡最具人氣的餐點,豐富的明太子沙拉鋪滿在雞腿上,每一口都可以品嚐到鹹甜明太子搭配著嫩軟雞腿的好滋味呢。

明太子雞腿排蓋飯
▲明太子雞腿蓋飯搭配上明太子沙拉的絕妙口感,是不可錯過的招牌餐點。

擁有明星光環的藤原豆腐店,希望這不只是一家藝人開的餐廳,想用更多具有創意特色的料理,與其他日式料理做區隔,因此開店約一年多,也逐漸吸引不少附近居民、觀光客及台大學生前來用餐,相信若能有更豐富創意及親民平價的料理,才能讓餐廳永續經營。

如果喜歡創意日式料理或是愛好頭文字D電影的朋友們,不妨在巷弄間散個步,來這裡回憶電影片段或享受平價料理,是個不錯的好選擇喔!
如果您也有生活資訊、門店優惠、活動展演等各項訊息要提供給編輯,
歡迎來信 edit@talk.tw【台北滔客線上雜誌 - 編輯部】收
 



→ → →  台北生活優惠、好康資訊不遺漏,訊息接收設定辦法 (點我觀看)   --  ( ・ω・)

我要留言