【找抹茶 來板橋】板橋高人氣抹茶甜點特搜 | 美味 | 喬衣小姐

淺綠的色澤,淡淡的茶香,抹茶的滋味就是這麼讓人難以抵抗!不論是做成飲品、蛋糕、餅乾還是鬆餅,都緊緊牽動著抹茶控們的心!特別是有的餐點一次就含抹茶鬆餅、抹茶冰淇淋、抹茶淋醬,三種不同滋味的抹茶製品混搭出層層疊疊的抹茶香,讓人忍不住一口接一口!而現在想吃這些甜點,不用特別跑台北囉,板橋也有許多店提供超人氣的抹茶甜點唷!


Eilleen's coffee x SQUAD

Eilleen's coffee x SQUAD位於捷運板橋站與新埔站之間,店內屬於簡單的工業風,搭配上木質的桌子,相當輕鬆舒適。在一個角落架上也有展示合作的潮牌SQUAD的商品,喜歡的人可以選購。

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重頭戲的和風抹茶鬆餅,由三塊厚厚的抹茶鬆餅,加上抹茶冰淇淋、鮮奶油、蜜紅豆與店家自製抹茶醬組合而成。鬆餅現點現做,不添加市售泡打粉與鬆餅粉,麵糊都由店家自己調製,所以需等候約20分鐘。鬆餅本身帶有淡淡抹茶香,口感鬆軟,淋上自製帶點苦味的抹茶醬,搭配的恰到好處。喜歡偏甜口感的人則可以搭配煮的綿密的蜜紅豆一起食用,份量不小,適合兩人分食。

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除了抹茶鬆餅,店內也有其他甜食鹹食選擇,飲品的表現也很出色,店內也提供免費wi-fi與插座,不論朋友聚餐或讀書辦公都很適合。

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店址:新北市板橋區中山路一段301號 



TEN TEN DEN DEN 點點甜甜

點點甜甜位於板橋捷運站附近,店內也是簡單的文青工業風,約莫有20個座位,由於許多人慕甜點之名而來,假日常常滿座。店內最夯的抹茶甜點為京都小山園抹茶磅蛋糕,使用高級的京都宇治名門「丸久小山園抹茶粉」、日本昭和製菓粉、法國依絲妮頂級發酵奶油製成,加上含有Callebaut白巧克力的抹茶杏仁淋醬,磅蛋糕本身質地細緻濕潤,搭上淋醬的抹茶香味更濃郁,加上杏仁的顆粒口感,能夠大大滿足抹茶控的心!

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點點甜甜 抹茶磅蛋糕1.png

另一款則是口感較為鬆軟的京都丸久小山園抹茶戚風蛋糕,蛋糕體內夾有法國頂級伊絲妮鮮奶油與大粒飽滿的大黑豆,頂端再淋上白巧克力抹茶醬,抹茶與黑豆的微甜搭配的恰到好處,讓人齒頰留香。

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點點甜甜另外還有很多高人氣的甜點、蛋糕,就等大家再自行來品嚐囉!

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店址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號



182 Pancake 創意手作鬆餅

182鬆餅位於江子翠捷運站附近,以販售各式各樣的鬆餅為主,也有焗烤厚片、飲品等。182鬆餅屬於厚實的格子鬆餅,外面烤的酥脆,內裡則是濕潤有彈性,外酥內軟口感極佳。

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182鬆餅的「宇治金時Ⅱ 抹茶紅豆鬆餅」不只是附上抹茶冰淇淋與紅豆而已,鬆餅本身就是抹茶口味的,淡綠色的切面,透出淡淡的茶香與奶香。鬆餅本身還包了白玉麻糬,增加了QQ的口感。抹茶冰淇淋使用的是明治冰淇淋,紅豆泥還加入桂圓,讓甜味更豐富,整體搭配下來讓人又驚喜又滿足!

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店內還有其他口味的鬆餅也很吸睛,像是薰衣草口味的「紫馨塔蘿」,草莓口味的「鮮採果漾」,甚至還有晴天或雨天限定款鬆餅,喜歡吃鬆餅的人一定要來朝聖一下。

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店址:新北市板橋區松江街45號
  

(本篇圖片取自店家facebook)
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