說到平價日式料理,你會想起那間日式餐廳呢? 以平價美味日式料理為號召的「百八魚場」,店內的餐點多為一百八十元的親民價格,不僅不收服務費,續味噌湯及白飯也免費,但新鮮的食材與精緻的料理烹調卻絲毫不馬虎,深受食客們的喜愛。近期,「百八魚場」的新店更在永和熱鬧開張,平日或假日常吸引許多民眾前往嘗鮮。
位於熱鬧的永和學區一帶,附近的商家與愛買賣場林立,很適合沿路散步過來用餐,以暖紅色為基調的「百八魚場」招牌十分顯目,室內空間則以木質材料營造溫暖的用餐環境,供應食客最愛的鯖魚及竹莢魚定食、生魚片丼飯、壽司和手捲等多樣餐點選擇。
其中的鹽烤鯖魚定食套餐,鯖魚肉質Q彈不油膩、乾柴,且份量十足,鹹味烤得恰到好處,就連不起眼的茶碗蒸,細緻的滑蛋口感,一口皆是高湯的香味,三兩口就吃完了!而生魚片丼飯加價60元還能升級為定食套餐,即可享用白飯、味噌湯、甜點、小菜及茶碗蒸,食量大的朋友也有大大的滿足!從3月1日起,更推出了炙燒星饅丼及炙燒鮭魚兩款新口味,不以過多的調味方式,要讓食客嘗到原味的新鮮口感。
↑鹽烤鯖魚定食套餐
↑生魚片丼飯套餐
[圖片取自於百八魚場官網]
如果沒時間在店內用餐的朋友,也可選擇高貴不貴的日式便當外帶或外送,以一百初的價格吃到現作的烤魚、豬排和雞腿等豐富菜色,無論是一個人的簡單營養美食,還是與同事、家人們的歡喜聚餐,都是很好的用餐選擇。
[圖片取自於百八魚場官網]