位於大安區的巷內弄，外觀以日式風格裝潢，到底店家是甚麼樣料理餐廳？踏進店面有突破的大發現，是小編從未嘗試過的榴槤料理，榴槤印象中都是生吃，要處理得恰當，才能讓榴槤與食物完美的結合。許多人對於「榴槤」的刻板印象，就是榴槤有股濃厚的刺鼻味。因營養價值高，一顆榴槤營養價值等同於3隻母雞，位於東區「莎瓦迪卡」的榴槤餐廳，使用國人最愛的金枕頭榴槤入菜，小編整理出餐廳必吃餐點，跟著小編一同去嚐鮮吧！
➤餐廳內販售榴槤製作的蛋捲、榴槤乾果，蠻適合家庭聚會休閒零食。
榴香金選鱸魚片湯
「榴香金選鱸魚片湯」最受顧客歡迎料理，使用豬肋骨及雞腳為湯底，另外加入帶皮鱸魚片及青榴槤熬煮，湯頭不僅鮮甜而且有豐富的營養價值，完全喝不出有榴槤味，反而只喝出食材及湯頭的清香。
滿分為5★
清爽口感★★★★
榴槤味道★
推薦程度★★★
榴槤蒸飯
喜歡榴槤的朋友們，千萬不能錯過榴槤蒸飯，口感很像台灣古早味地瓜飯，榴槤煮到軟嫩搭配著台梗九號米飯，真的非常絕配！
焰烤鹽麴美國牛(無榴槤料理)
餐廳內也提供非榴槤料理，讓不敢嚐試榴槤料理的客人，提供不同種類選擇，「焰烤鹽麴美國牛」以鹽米麴醃過的美國牛翼板肉，焰烤過程也保留肉汁口感，搭配著蔥花一起吃提高食物鮮美味。
榴槤牛奶
莎瓦迪卡餐廳老闆表示：榴槤甜品及冰品，因為不會再烹煮加熱，使用樹上自然熟成榴槤，24小時內以零下45度急速冷凍，在零下25度保存，才能讓「榴槤」凍齡，保留住榴槤全部營養，才不會因為水果過熟產生的嗆鼻味。
榴槤冰淇淋
喜歡榴槤的朋友，千萬不能錯過「榴槤冰淇淋」，榴槤味較於濃厚，保留營養價值。餐廳老闆表示：只要處裡方法的恰當，榴槤其實就像其他水果一樣，可以入菜、即食添加在冰品甜品上。
在東南亞被稱為「水果之王」，榴槤與眾不同的地方有著獨特的氣味以及外表，找到達人適當處裡，搭配著創意的料理，挑戰大家對於榴槤入菜的新概念。