【熱量減肥閃邊站】 令人寧可發胖也不能不吃得美味薯條精選 | 美味 | 喬衣小姐

新鮮現切的馬鈴薯,下鍋油炸後呈現漂亮的金黃色,外酥內綿密,是一頓主餐中非常重要的配角。但現在,薯條多樣的吃法變化讓它也能獨立成為一道餐點,搭配上風格各異的沾醬,真是讓人停不了口!現在,快來看看台北有哪些讓人又愛又恨,怕胖又忍不住想吃的薯條吧!


愛爾蘭瘋薯

愛吃薯條的人一定不會不知道這家店!以五花八門的醬料吸引人眼球的愛爾蘭瘋薯,在各大商圈、電影院都可以看到其蹤跡。愛爾蘭有句俗諺:世界上有兩樣東西不能開玩笑。一、婚姻,二、馬鈴薯。足以見得愛爾蘭人對馬鈴薯的重視。看著那濃稠的特製起司淋上剛出爐的薯條,透出來的香味讓人食指大動!另外蜂蜜芥末、乳酪披薩、特調肉醬都是高人氣的口味,讓人忍不住說:「減肥?那是明天的事,現在先吃再說!」

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Bravo發福廚房

有著超可愛名字的發福廚房是台灣花生醬牛肉堡創始店,獨特的口感與調味,加上鮮嫩多汁的漢堡肉,讓人一吃再吃。作為副餐的薯條也不馬乎,嚴選馬鈴薯酥炸後外脆內綿密,單吃或配沾醬都好吃。另外也有單點的起司肉醬薯條,薯條上淋滿起司、酸奶與肉醬,整大盤看起來超豐盛,也難怪通通吃下去後,會發福啊!

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Toasteria Cafe

「沒有零卡可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司,只有好好好東西。」Toasteria Cafe引進道地的地中海餐飲文化,使用12種起司變化出最多樣化的帕尼尼料理。Toasteria Cafe的薯條有一般附上檸檬酸豆美乃滋的薯條,也有淋上烤切達、杰克和費達起司搭配烤洋蔥、烤甜椒與酸豆的地中海焗烤起司薯條,喜歡起司的人一定要試試。  

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GB鮮釀餐廳

GB是一間深受老外喜愛的美式餐廳,提供新鮮、手工鮮釀啤酒以及豐富的現做佳餚、下酒菜。GB的蒜味薯條為精選帶皮馬鈴薯,酥炸後再拌上初榨橄欖油及新鮮蒜末,吃起來蒜香濃郁卻不刺激,非常涮嘴。另外布萊恩薯薯也是招牌開胃菜,嚴選台農57號地瓜酥炸後拌上迷迭香白糖,搭配煙燻風味梅爾森烤肉醬或焦糖奶油起司醬,吃完保證開胃!

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鄰居家 NEXT DOOR CAFE

一個平底小鐵鍋,上面放滿炸的金黃酥脆的薯條,淋上濃郁花生醬,再撒上培根、糖霜與花生顆粒,一上桌整個香味就擴散開來,這就是即使知道熱量爆表還是會讓人忍不住往嘴裡塞的鄰居家招牌「花生公爵薯條」!趁熱吃口感最佳,但因為有花生醬的關係,即使涼掉還是很好吃,而且份量不少,很適合多人分食。

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Rhody's Bar & Restaurant 

這是間位於國父紀念館站附近的美式餐廳,提供漢堡、酥炸雞翅、潛艇堡、三民治等餐點,也有許多啤酒可供選擇!當然招牌就是有著各種沾醬的「超脆薯」,炸得香酥金黃的薯條中混搭著一兩塊地瓜條,極具特色的沾醬包括黑灣海怪、肉醬蛋黃、蒜吉拉、煙燻鮭魚等近十種,每逢週五不但薯條免費續,沾醬還買一送一超划算,愛吃薯條的人可以把握禮拜五喔!

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麥當勞

當然最經典的,也是許多人童年回憶中不可或缺的重要角色,就是麥當勞薯條!雖然是速食店,但薯條油炸起鍋後只是簡單的撒上鹽巴,就非常美味,再搭配番茄醬、糖醋醬等又有不同的風味,甚至很多人會拿薯條沾著蛋捲冰淇淋或冰炫風一起吃,不但變化多端且經濟實惠,相信這絕對是許多人心目中的NO.1。

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(以上圖片取自店家官網、facebook)
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