北歐風消暑療癒系市集-第二屆「Flavor Bazaar 飲食美學市集」 | 活動 | Done Done

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圖片來源:主辦單位

第二屆「Flavor Bazaar 飲食美學市集」,6月9、10兩日在台北最熱門打卡聖地「華山1914文化創意產業園區」 盛大舉行,超越去年單日1萬5千人次雙倍,共計湧入30,000人次朝聖,突破飲食市集人氣紀錄!

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圖片來源:主辦單位(賦茶-台北新創手沖茶)

北歐風消暑療癒系市集

本次特別邀請台灣、香港、澳門、大陸、日本等地,共計超過150個知名飲食品牌,將酒、咖啡、美食三大主題以北歐森林貫穿主題,同時場區內更與「Taiwan Aeropress Championship台灣愛樂壓大賽」結合,兩日內超過一百位咖啡好手們共同競賽,冠軍即代表台灣與全世界愛樂壓選手爭取世界冠軍的全球交流大賽。

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圖片來源:主辦單位

以獨特嶄新主題策展型態,打造一系列的飲食美學市集,主辦方打破台灣以往向來以小清新風格著稱的市集模式,呈現更成熟的生活美學新高度,提供並推薦給對餐飲、咖啡、酒類有興趣的消費族群,更多精緻且優質的選擇,同時激發各參展品牌之間的創意火花,為台灣的飲食美學經濟,迎來嶄新里程碑!

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HUA Pâtisserie華點

參與品牌:

♛Wine 酒

ChangeX Beer Taipei、布法羅洋行、德國圖赫啤酒、哈克釀酒Hardcore Brewery、海鼎 德國手工藝精釀啤酒、日本酒舖 萬屋、香港商生力啤有限公司、香港商石利洛有限公司
(TRISTAN TEQUILA)、日酒乾杯、英勃特有限公司、源酒國際有限公司、越昇國際股份有限公司、D é v o i l e r 德佤烈、Formosa Brewing Co.福爾摩沙精釀啤酒、lovero Evie's Café伊米咖啡/Pâtisserie ALEX、Mikkeller + To Øl + Omnipollo 北歐精釀啤酒聯手出擊、TheWhiskyfind、哈克釀酒Hardcore Brewery、百齡罈、吉姆老爹啤酒工場、啤酒頭釀造 TaiwanHead Brewers Brewing Company、50/45 Winehaus X 千千的虎掌燒、酒渡公司/新加坡精釀啤酒Brewlander、Cornish Cider 蘋果樹英式精釀蘋果酒、劑院 Dose Cuisine &Malt、DraftLand、Szity Wine Cellar

♛Coffee 咖啡

〔台灣〕
饕選咖啡、爐鍋咖啡、德佈咖啡、味旅 vojago、沛洛瑟珈琲店、媽媽嘴咖啤
、Simple Kaffa 興波咖啡、老柴咖啡館、艾迪生咖啡館Edison Coffee+Unconditional Coffee
無設限咖啡、光景Scene Homeware、Kafemera & Kaffa & Goat Story &
Bubblingplus、Provider Dry Goods & Coffee、平安居咖啡民宿 x GK Coffee、HOFFE
Design、西當‧普里斯︱自家焙煎咖啡店、single origin espresso & roast、Congrats
cafe+Believer Café & Bar、鳴草咖啡自家烘焙館、無聊咖啡、艾暾咖啡、暗室微光
intheshadowofgleam、咖啡老頑童、咖啡匙、旅沐咖啡、墨咖啡 INK COFFEE、甜在心咖啡館+艾奇諾咖啡工坊、小城外珈琲 x 地衣荒物、陽光夏 In Natural Coffee、COFFEE
FLAIR、GB5 用心的咖啡、St.1一街咖啡+曉咖啡、Full of Beans 充滿豆豆咖啡館、蕭氏企業、百懋實業、Olivia Coffee Roaster、塔拉*蘇X咖啡萃、Cafe Sole 日出印象、Coffee
Sind、Maven Coworking Cafe、ERGOS COFFEE 薇斯卡亞有限公司、聯傑咖啡、Olivia
Coffee Roaster x 老闆!外帶一杯夢想!、蠻荒咖啡、百懋國際

〔香港/澳門〕Artista Perfetto、Brew Bros X Mr. Lobby、Café Sausalito、Studio Caffeine
、Atom、Urban Coffee Roaster、Coffee &、Blooom coffee house

〔大陸〕D-Union Coffee

〔日本〕LOCA咖啡陶瓷濾杯xSUIREN+CoffeeRoaster

♛Tea 茶・飲

CASS LIFE 凱葹生活(德國有機茶)、源色紅茶、prana chai+六耕、法國沛綠雅氣泡礦泉水、Fever Tree/沂源、賦茶CHANTEAZ、蜂蜜皇后、鮮果日誌X魚缸珈琲

♛Food 
食柴窯火腿製造所、HUA Pâtisserie華點、六丁目X木白、瑪德蕾努、慢慢弄乳酪+在欉紅、悄悄好食+Partik Coffee、森漢堡、遇見ice to meet you、choco choco 手工巧克力、MerciCafe、O ROSE 法式冰淇淋、Simple Kaffa 興波蛋糕房、Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆、SSH/S’s雪域優格XF2法式甜點、拓樸本然咖啡店 Topo cafe、Heritage Bakery & Cafe

♛More choices 生活體驗

Biba Salon Taiwan、Walker Café 咖啡之道、FELLOW、台灣咖啡發展協會
、Piccaliving、Truvii、是日 the day、瑞紳木箱、Brewista、亞太影展、Snow Peak
Taiwanx、2016/Arita
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